<< SEIZOENSUGGESTIES ASPERGES >>

Asperges op Vlaamse Wijze met botersausje, ei en peterselie (ook als hoofdgerecht verkrijgbaar met gebakken aardappeltjes)

Asperges - zalm - mousseline (ook als hoofdgerecht verkrijgbaar met gebakken aardappeltjes)

Filet pur - asperge - peterseliepatatjes

Salade met asperges - breydelham

Gebakken zalm - risotto van asperges

HOOFDGERECHTEN

Steak tartaar met handgesneden verse frietjes

Zeetong - meuniere - home made tartaarsaus 

OP DE GRILL:

Ierse Filet Pur - rozemarijn - thijm - zwarte peper

Tomahowk steak (per 2 te nemen) - stoer stuk vlees aan been - gerookte paprika - piment d'espelette- koffie

Noorse zalmfilet op de grillplaat - thijm - citroenpeper - roze peper

Yellowfin tonijnfilet- vadouvan

Gamba's met verse tuinkruiden

-----

Bij al onze Grillgerechten mag je zelf je bijgerechten en sausjes kiezen!!

KIES UIT >> groene salade met schanullekes, gemengde salade, tomatenslaatje, radijssalade met yoghurtdressing, witloofsalade , warme groentjesmix, zoete aardappelpuree, handgesneden friet met home made mayo, klassieke pureeaardappeltjes, gebakken la ratte patatjes, tabouleh, noedels, peperroom, duivelsaus, stroganoff, bearnaise, kruidenboter & lookboter