Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/c/a/1/wasewis.be/httpd.www/libraries/cms/application/cms.php on line 460 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/c/a/1/wasewis.be/httpd.www/libraries/cms/application/cms.php on line 460 wasewis - Onze kaart

FORGOT YOUR PASSWORD?

*

DE WASE WIS resto & bistro

DE WASE WIS resto & bistro

Koningin Astridplein 14 - Bazel

tel.03774.28.61

Dagvers Lunchmenu €25

Dagvers Lunchmenu €25

ma - woe - vrij - zat

Reserveer nu je tafeltje

Reserveer nu je tafeltje

0477/38.80.14

 

 

 

Oktober menu

 

 

Gerookte  kwartel - eendeborst - witloofconfituur - winters slaatje - notenbrood

**

Kabeljauw- fregola di sarda - Thaïse curry

**

   Sorbet in z'n levenswater

**

Hertenkalffilet- broccolini - witloof - knolselderpuree - wildjus

**

Crème brûlée

 

November menu

 

Forel - appel - tuinbonen - kruidenslaatje - quinoa

**

Pasta truffel - boschampignons - parmezaan - rucola

**

   Sorbet in z'n levenswater

**

Fazantenborst in winterglorie - amandelkroketjes

**

Sabayon 'gegratineerd' - rode vruchten - vanilleroomijs

 

December menu

 

Terrine van ganzenlever - eikenbladsla - vijgencompote - brioche 

**

Op z'n vel gebakken zeebaars - venkel - beurre blanc

**

   Sorbet in z'n levenswater

**

Filet pur - winters wokje - knolselderpuree - bordelaise saus

**

Crêpe 'Suzanne' - hoeveroomijs - sausje van appelsien en grand marnier

 

Prijs volledige menu €65 

aangepaste wijnen + €22

korte menu (voorgerecht + hoofdgerecht + dessert) €48

aangepaste wijnen + €18

      

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

TOP