JULIMENU

Rundstataki – gepekelde groentjes – korianderdressing –

crunch van pindanoten

Zacht gegaarde makreelfilet – zeeuwse mosselen – kikkererwten –

couscous – harissa

Huisgemaakt sorbetje

Eendenborstfilet – jonge wortel – rode biet – sinaasappel en aardappelbeignets

Panna cotta – framboos – cuberdon

Prijs degustatiemenu €56

Prijs korte menu €45

Aangepaste wijn kort €15

Aangepaste wijn degu €18